2/19【葡萄酒電影學】尋找人生方向？就用電影和酒來決定吧(已結束）

原產於法國的黑皮諾葡萄（Pinot Noir），是法國布根地（Burgandy）產區唯一使用的紅酒葡萄，由於對氣候與土壤的要求極為嚴苛，產量稀少又不易栽種，被稱為讓釀酒師苦惱的「傷心葡萄」。

因為產地分級制度與產量稀少，黑皮諾也是最昂貴的葡萄酒種之一，尤其在進口商偏好進口中高階酒款的情況下，在臺灣總是難喝到好的黑皮諾。到底黑皮諾有什麼魅力，能成為許多人甚至《尋找新方向》主角的最愛？這個很傲嬌、難種的葡萄酒，又真的只能在法國生存嗎？

 身為葡萄酒新世界中最耀眼成員之一，美國加州酒鄉是許多釀酒師施展長才的偉大大陸。這裡所產的波爾多風格渾厚酒款，因為紅酒評論家Robert Parker的推薦，甚至多少取代了法國，成為全球紅酒的參考指標。而包括潘大鈞在內的新興釀酒師，也在這塊廣大土地上，嘗試重新演繹葡萄酒的風格與方向。加州Russian River Valley多霧的氣候，給予黑皮諾他地沒有的豐富性，就讓新舊世界的黑皮諾以及楊子葆老師精選的電影《尋找新方向》（Sideways），一起為你的葡萄酒大千世界擊掌喝采吧～