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12/17【日本不只清酒】清酒、水果酒和燒酎,還有下酒菜

12/17【日本不只清酒】清酒、水果酒和燒酎,還有下酒菜

△日本酒=清酒?破除日本酒只有清酒的迷思,多樣介紹日本酒風味與趣味
△要懂日本酒,就要吃下酒菜?陳麥可挽袖教你在家也能做的下酒菜
△別喝日本酒!因為還能敷臉?日本酒造保養聖品現場體驗

 

✎ 食物課講師|陳麥可
台灣高雄人,台北長大。混跡酒業將近二十年時間,從葡萄酒到威士忌,最後跳入日本酒殿堂九年餘。日本酒專門網站「台灣‧日本酒同好會」主筆、SSI國際唎酒師證照獲取。喜歡把日本酒融入生活,藉由講述分享,帶更多朋友一起同遊日本酒瑰麗的文化世界!

>>>看更多:台灣‧日本酒同好會

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    ✎ 課程資訊
    12/17(六)14:00~16:00 1250元
    食物課-台北市大安區新生南路二段2號6樓

     

    △酒單
    -八千代 傳 芋燒酎
    -愛知縣 魅惑 柚子 水果酒
    -高知縣 龜泉 純米吟釀生原酒 CEL 24

    △食單
    -正宗日式:小黃瓜味增
    -台風發酵:小黃花豆腐乳
    -百搭海味:佃煮小魚乾

NT$1,250Price
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